ALLOVIN.COM :
41bis rue de la République
54140 JARVILLE-la-MALGRANGE
Cave ouverte du mardi au samedi de 9h à 12h et de 15h à 19h
Tél : 03.83.55.30.70
Allovin.com est un site créé par le Cellier Saint Alain, cave située à Jarville-la-Malgrange (54140 Meurthe et Moselle), et dont la réputation n'est plus à faire.
Après une formation de qualité assurée en Bourgogne par Paul CADIAU, œnologue et créateur de l'Ambassade du Vin à Pernand-Vergelesses, Alain Létique ouvre les portes de sa cave le 18 mars 1982.
Depuis maintenant bientôt 30 ans, un large choix de vins soigneusement sélectionnés fait le bonheur de sa clientèle. La sélection se fait toujours autour des critères de qualité et de plaisir. Le prix, il en fait son affaire avec les viticulteurs ! Ses vins en casiers sont là avant tout pour leurs qualités organoleptiques!
Et c'est bien cela le travail d'un vrai caviste : dénicher ses petits vins aux prix raisonnables que certains grands sont en droit de jalouser. Il est plus facile d'acheter au prix fort un grand nom dans une grande appellation que de débusquer la perle rare méconnue dans une appellation un peu trop délaissée parfois. Et c'est la raison pour laquelle vous trouverez rarement sur ce site les Grands Crus classés ! Vous n'y trouverez pas non plus, comme sur d'autres sites, des centaines et des centaines de vins, vous y trouverez une gamme complète, originale, minutieusement sélectionnée et au juste prix !
Au fur et à mesure du temps, de nouvelles sélections apparaissent, en remplaçant d'autres… Le mouvement suit le résultat des dégustations d'Alain Létique, il suit ses coups de cœur ! C'est une gamme qui évolue et qui vit.
Pour chaque appellation retenue, vous trouvez une présentation du domaine, sa photo, ainsi qu'une fiche de dégustation. Cette fiche comprend entre autres des idées d'accompagnements culinaires. Une liste non exhaustive, mais qui donne des exemples de mariages réussis mets - vins.
Vous n'avez plus qu'à remplir votre casier de livraison au fur et mesure de votre promenade. Alain Létique se charge de vous faire livrer, chez vous, dans les meilleures conditions.
Ne tardez plus, venez découvrir sa cave, la page « tarifs de livraison » ainsi que les « conditions générales ».
Soyez en sûr, Alain Létique mettra tout en œuvre pour que vous soyez satisfait au mieux de vos attentes.