Pouilly Fumé - "La Demoiselle de Bourgeois" 2010
Vin de Loire blanc - producteur Henri Bourgeois
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Détails Produit
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Cépage :
Sauvignon 100 %
Dégustation :
"La Demoiselle de Bourgeois" est le reflet d'une somptueuse alliance entre le terroir d'argile à coquillages et le Sauvignon blanc à parfaite maturité.
Issue d'une sélection rigoureuse à la vigne, La Demoiselle de Bourgeois est récoltée à St Laurent-l'Abbaye. Assemblage de cuves et de fûts, cette bouteille est faite pour passer à travers les années. Dégustée en début d'élevage, elle offre des arômes intenses (groseille, buis, léger pamplemousse). Le palais est bien développé, avec une impression de plénitude et d'harmonie.
Service : - conservation : 4 à 6 ans - apogée : à boire dès maintenant - à décanter : non - T° de service : 10 à 14° C
Accords mets - vin :
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