Sancerre - 2010

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Cépage :

Sauvignon 100 %

Dégustation :

Ce Sancerre blanc reflète à merveille le cépage Sauvignon. Ce vin est issu de magnifiques coteaux exposés plein Sud.

Couleur or pâle. Nez très aromatique (fruits exotiques, agrumes...). En bouche : vin sec, rond avec un équilibre surprenant.

Elevage sur lies fines pendant trois à quatre mois minimum.

Service :

     - conservation : 4 à 5 ans

     - apogée : à boire dès maintenant

      - à décanter : non

     - T° de service : 8 à 10°

Accords mets - vin :