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Cépage : SYLVANER
Dégustation :
Volupté et fraîcheur associé à un fruit suave et discret d'agrumes. Il sera le "p'tit blanc" du matin, parfait au début d'un repas, avec de la charcuterie ou les fruits de mer.
Service :
. Conservation : à boire jeune.
· A décanter : (un peu d'oxygène révèle la vrai nature de tout vin)
· T° de service : servir frais
Accords mets et vins :
Charcuterie, fruits de mer, poissons.